La DMZ c'est quoi l'intérêt ? Le client sait il au moins de quoi il parle ?
L'intérêt d'une DMZ c'est d'isoler un serveur sur un rzo à part de son LAN d'entreprise par exemple... Il voudrait quoi ? Que le cloud ne soit accessible que via VRACK avec un autre serveur en front qui ferait reverse proxy ? en dehors du fait que ça ne changerait rien niveau sécurité ça implique de rajouter une couche...
Pour le WAF ne vous embêtez pas, souscrivez une offre pro chez cloudflare, ils font ça très bien et à des prix abordables...
Configurez le parefeu via openstack pour n'autoriser que les IP CF vers votre serveur web et passer par cloudflare pour accéder aux sites.